Премиум
Брит-мила «Торжество»
Банкет на брит-милу в зале: карпаччо, лосось с горчицей и силаном, кадаиф с мясом, телячье асадо и картофель «Анна», птифуры и фруктовое плато.
- Цена за гостя
- 85 ₪
- В составе
- 26 блюд
- Гостей
- от 30
- Формат
- Банкет на фарфоре
Кратко о сете
- Для брит-милы в зале или ресторане, от 30 гостей
- 8 салатов, в том числе масбаха, карпаччо из баклажана и свёклы
- Закуски: лосось с горчицей и силаном, кадаиф с мясом, фило с овощами
- Горячее: телячье асадо, фаршированная куриная грудка, шашлычки из бедра
- Птифуры, фруктовое плато и мини-мороженое; соусы чимичурри и чеснок конфи
Что входит в сет
Каждое блюдо — порция на каждого гостя. Состав фиксирован — чтобы заменить блюда, соберите меню в конструкторе.
Салаты 8
-
Традиционная закуска из томлёных помидоров и запечённого перца с чесноком, пряностями и лёгкой остротой.
-
Рассыпчатая киноа со свежими огурцами, помидорами черри, красным луком и зеленью в лёгкой лимонно-оливковой заправке.
-
Мелко нарезанные огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук и зелень в лимонно-оливковой заправке.
-
Тёплая закуска из цельного и слегка размятого нута в соусе из тахини, лимона и чеснока с оливковым маслом и кумином.
-
Микс свежих салатных листьев, шпината, огурца и зелени с орехами, семечками и лёгкой лимонной заправкой.
-
Золотистые соцветия цветной капусты с хрустящей корочкой на нежной тахини, с зеленью и ароматными специями.
-
Тонкие ломтики запечённого баклажана с оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, зеленью и кунжутом.
-
Тончайшие ломтики свёклы с цитрусово-бальзамической заправкой, рукколой и кедровыми орешками.
Закуски 3
-
Золотистое хрустящее тесто фило с сочной начинкой из кабачков, моркови, сладкого перца, лука и зелени.
-
Сочное филе лосося под ароматной глазурью из горчицы и финикового сиропа с поджаренными лепестками миндаля.
-
Хрустящие гнёзда из теста кадаиф с сочной начинкой из говяжьего фарша, карамелизированного лука, зелени и кедровых орехов.
Горячие блюда 3
-
Запечённая куриная грудка с сочной начинкой из грибов, карамелизированного лука и свежей зелени.
-
Сочные кусочки филе куриного бедра на шпажках, подрумяненные на гриле с луком и специями.
-
Томлёное телячье асадо в насыщенном азиатском соусе с имбирём, чесноком и кунжутом.
Гарниры 3
-
Ароматный золотистый рис с куркумой, мягкими специями и лёгкими нотками жареного лука.
-
Тонкие слои картофеля, запечённые с оливковым маслом до золотистой хрустящей корочки.
-
Обжаренные кабачки, перец, томаты и лук с оливками каламата, чесноком и итальянскими травами.
Соусы 2
-
Нежные зубчики чеснока, медленно томлённые в масле, — ароматное дополнение к хлебу и горячим блюдам.
-
Ароматный соус из рубленой зелени с чесноком и пикантными нотками — к мясу, птице и овощам.
Хлеб 2
-
Небольшие булочки на один-два укуса, которые удобно подавать с салатами и намазками.
-
Марокканский хлеб круглой формы — для общего стола, салатов и любимых намазок.
Десерты 3
-
Небольшие порции прохладного мороженого парве (без молочных продуктов) под тонкой шоколадной оболочкой — приятный десерт на один-два укуса, подходит и к мясному банкету.
-
Яркое ассорти свежих сезонных фруктов, нарезанных и красиво выложенных для подачи к общему столу.
-
Разнообразные миниатюрные пирожные и сладости для элегантной подачи к чаю или кофе.
Напитки 2
-
Минеральная вода с газом и без, а также Coca Cola обычная и Zero
-
Минеральная вода с газом и без, а также Pepsi
Подробнее о сете
Для какого мероприятия
«Торжество» — сет для брит-милы, которую отмечают как настоящий праздник: в зале, с сервировкой на фарфоре и тканевыми скатертями. Здесь собраны самые эффектные блюда нашего меню.
Холодный стол
Тёплая масбаха, жареная цветная капуста на тахини, карпаччо из баклажана и свёклы, зелёный салат с орехами, матбуха, салат из свежих овощей и салат с киноа. К ним — мини-булочки и круглая френа, чимичурри и чеснок конфи.
Горячее и закуски
Лосось под глазурью из горчицы и силана с миндалём, хрустящий кадаиф с говяжьим фаршем, фило с овощами. Основные блюда — томлёное телячье асадо в азиатском соусе, фаршированная куриная грудка и шашлычки из куриного бедра; гарниры — картофель «Анна», жёлтый рис и овощи по-итальянски с оливками.
Финал
Ассорти птифуров, плато сезонных фруктов и мини-мороженое парве.
Посуда и скатерти
Выбираются при оформлении заказа и оплачиваются за каждого гостя.
Рекомендуем к этому сету
Для банкета рекомендуем фарфор: тарелки, приборы и бокалы выбираются на странице оформления. Тканевые скатерти завершают сервировку.
При заказе с этой страницы рекомендованное уже будет отмечено — его можно поменять.
Одноразовая
Бесплатно
-
Классик: золотая, серебряная
-
Наполи: серебряная, золотая, кремовая, розовая
-
Винтаж: золотая, серебряная, бирюзовая
Фарфоровая
Рекомендуем5 ₪ / гость
- Тарелки: 7 моделей, большая и малая в наборе
- Приборы: золотые, серебряные
- Стаканы и бокалы: 7 видов, можно несколько
Без посуды
Бесплатно
Посуду, приборы и стаканы вы обеспечиваете сами — удобно, если мероприятие в зале со своей сервировкой.
Скатерти
Бумажные скатерти
Бесплатно
Декоративные скатерти
+2 ₪ / гость
Тканевые скатерти
+3 ₪ / гость · рекомендуем
Как заказать
-
1
Укажите число гостей
Цена сета — 85 ₪ за гостя, итог сразу виден справа.
-
2
Оформите заказ
Дата и адрес, посуда и скатерти, доставка и доп. услуги — на одной странице.
-
3
Оплатите онлайн
Сумма фиксируется в момент заказа, без скрытых доплат.
Частые вопросы
Сколько блюд в сете и не будет ли слишком много?
В сете около 30 позиций, но порции рассчитаны так, чтобы гости попробовали всё, а не чтобы еда осталась. Это меню полноценного праздничного банкета.
Можно ли заказать фарфор и официантов?
Да. Фарфоровая посуда выбирается при оформлении заказа (цена за гостя указана в разделе «Посуда и скатерти»), официанты — в дополнительных услугах.
Сет мясной или молочный?
Мясной: говядина, телятина и курица; рыба, салаты и десерты — парве. Молочных продуктов нет.
Можно ли изменить состав сета?
Состав готового сета фиксирован — меняется только количество гостей. Если хочется заменить блюда, соберите своё меню в конструкторе: там блюда выбираются в рамках пакета.
На сколько гостей можно заказать сет?
От 30 до 500 гостей, с шагом 5. Цена указана за одного гостя: 85 ₪ × число гостей.
Когда нужно оформить заказ?
Ближайшая дата мероприятия, на которую сейчас можно оформить заказ на сайте, — 08.11.2026.
Блюда кошерные?
Да. Все блюда готовятся на кухне с сертификатом кашрута от раввинов Ландау и Розенблата (Бней-Брак).
Что ещё можно выбрать при оформлении заказа?
Посуду (одноразовую или фарфоровую) и скатерти, доставку или самовывоз, а также дополнительные услуги. Стоимость всего выбранного сразу видна в итоговой сумме.
Как доставляется заказ?
Доставляем по всему Израилю: стоимость зависит от зоны и количества гостей и рассчитывается при оформлении заказа. Самовывоз с адреса кухни — бесплатно.
Другие готовые сеты
Все сеты
Брит-мила «Классика»
Сытный и понятный стол на брит-милу: шесть салатов, бурекасы, куриный шницель и шашлычки с гарнирами — всё, что нужно для утренней трапезы после обряда.
Брит-мила «Семейная»
Праздничный стол на брит-милу с рыбной закуской: лосось по-мароккански, фаршированная куриная грудка, телячьи шашлычки и мини-шницели для детей.
Корпоративный ужин «Премьер»
Ужин для партнёров, клиентов и годовых мероприятий: лосось с силаном, фило с говядиной, говяжья лопатка в грибном соусе, картофель «Анна», птифуры.
Хотите другое меню?
Соберите меню сами в конструкторе — выберите пакет и блюда, цена посчитается сразу. Или позвоните, поможем подобрать.