Стандарт
Шаббатний ужин «Традиция»
Пятничный ужин по всем канонам: рыбный клопс с хрейном, яичный салат, суп с кнейдлах, иерусалимский кугель, фаршированная курица и тефтели.
- Цена за гостя
- 72 ₪
- В составе
- 21 блюдо
- Гостей
- от 30
- Формат
- Ужин в пятницу, подача на стол
Кратко о сете
- Традиционный ашкеназско-сефардский шаббатний стол, от 30 гостей
- Клопс из белой рыбы с хрейном и традиционный яичный салат
- Куриный суп с кнейдлах и 6 салатов
- Иерусалимский кугель, фаршированная куриная грудка, говяжьи тефтели
- Жёлтый рис, морковный цимес, 2 десерта парве, напитки
Что входит в сет
Каждое блюдо — порция на каждого гостя. Состав фиксирован — чтобы заменить блюда, соберите меню в конструкторе.
Салаты 7
-
Нежный кремовый хумус из нута и тахини с лимонным соком, оливковым маслом и ароматными специями.
-
Густой кунжутный соус с лимонным соком и лёгкой чесночной нотой — традиционное дополнение к овощам и горячим блюдам.
-
Нежная отварная морковь с чесноком, паприкой, кумином, зеленью и ароматной лимонно-масляной заправкой.
-
Традиционная закуска из томлёных помидоров и запечённого перца с чесноком, пряностями и лёгкой остротой.
-
Марокканская закуска из запечённых баклажанов и томатов с чесноком, паприкой, кумином и свежей зеленью.
-
Традиционная пикантная закуска из свёклы и хрена с ярким вкусом и выразительной остротой.
-
Мелко нарезанные огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук и зелень в лимонно-оливковой заправке.
Закуски 1
-
Нежный запечённый рулет из белой рыбы с луком, морковью и укропом, нарезанный аккуратными ломтиками.
Супы 2
-
Золотистый прозрачный куриный бульон с нежным мясом, морковью, сельдереем, луком и свежим укропом.
-
Нежные шарики из мацовой муки — традиционное дополнение к горячему бульону.
Горячие блюда 2
-
Запечённая куриная грудка с сочной начинкой из грибов, карамелизированного лука и свежей зелени.
-
Домашние говяжьи тефтели в насыщенном томатном соусе с луком, зеленью и пряностями.
Гарниры 2
-
Ароматный золотистый рис с куркумой, мягкими специями и лёгкими нотками жареного лука.
-
Традиционная сладкая морковь, томлённая с мёдом, изюмом и деликатными пряностями.
Запеканки 1
-
Традиционный кугель из тонкой лапши с карамелью и чёрным перцем — хрустящий снаружи и сочный внутри.
Шаббатние блюда 1
-
Нежный салат из рубленых варёных яиц с лёгким майонезом, зелёным луком, шнитт-луком и чёрным перцем.
Хлеб 1
-
Мягкие румяные булочки — простое и вкусное дополнение к праздничной трапезе.
Десерты 2
-
Индивидуальные многослойные десерты с сочетанием мягких и хрустящих текстур. Удобная и эффектная подача для каждого гостя.
-
Небольшие порции прохладного мороженого парве (без молочных продуктов) под тонкой шоколадной оболочкой — приятный десерт на один-два укуса, подходит и к мясному банкету.
Напитки 2
-
Минеральная вода с газом и без, а также Coca Cola обычная и Zero
-
Минеральная вода с газом и без, а также Pepsi
Подробнее о сете
Для какого мероприятия
«Традиция» — для шаббата, когда за столом собирается большая семья или община и хочется, чтобы всё было как положено: рыба перед мясом, суп, кугель, сладкий цимес.
Порядок подачи
Сначала салаты с булочками, клопс из белой рыбы с хрейном и яичный салат. Затем куриный суп с кнейдлах. На горячее — фаршированная грибами куриная грудка и говяжьи тефтели с жёлтым рисом и цимесом, иерусалимский кугель с карамелью и чёрным перцем. В завершение — десерты в стаканчиках и мини-мороженое парве.
Доставка
Привозим в пятницу до начала шаббата, горячее упаковано для подогрева на плате.
Посуда и скатерти
Выбираются при оформлении заказа и оплачиваются за каждого гостя.
Рекомендуем к этому сету
Одноразовая посуда «Винтаж» с мерцающим бортом смотрится нарядно и не требует мытья. Декоративные скатерти — для праздничного шаббатнего стола.
При заказе с этой страницы рекомендованное уже будет отмечено — его можно поменять.
Одноразовая
РекомендуемБесплатно
-
Классик: золотая, серебряная
-
Наполи: серебряная, золотая, кремовая, розовая
-
Винтаж: золотая, серебряная, бирюзовая
Фарфоровая
5 ₪ / гость
- Тарелки: 7 моделей, большая и малая в наборе
- Приборы: золотые, серебряные
- Стаканы и бокалы: 7 видов, можно несколько
Без посуды
Бесплатно
Посуду, приборы и стаканы вы обеспечиваете сами — удобно, если мероприятие в зале со своей сервировкой.
Скатерти
Бумажные скатерти
Бесплатно
Декоративные скатерти
+2 ₪ / гость · рекомендуем
Тканевые скатерти
+3 ₪ / гость
Как заказать
-
1
Укажите число гостей
Цена сета — 72 ₪ за гостя, итог сразу виден справа.
-
2
Оформите заказ
Дата и адрес, посуда и скатерти, доставка и доп. услуги — на одной странице.
-
3
Оплатите онлайн
Сумма фиксируется в момент заказа, без скрытых доплат.
Частые вопросы
Рыба подаётся отдельно от мяса?
Да. Клопс из белой рыбы идёт как первая закуска, отдельно от мясных блюд, — как принято за шаббатним столом.
Когда привозите заказ?
В пятницу заранее, до начала шаббата. Время доставки выбирается при оформлении.
Можно ли заказать сет на дневную трапезу в субботу?
Сет рассчитан на пятничный ужин. Для дневной трапезы с чолнтом посмотрите сет «Праздничный» или соберите меню в конструкторе.
Можно ли изменить состав сета?
Состав готового сета фиксирован — меняется только количество гостей. Если хочется заменить блюда, соберите своё меню в конструкторе: там блюда выбираются в рамках пакета.
На сколько гостей можно заказать сет?
От 30 до 500 гостей, с шагом 5. Цена указана за одного гостя: 72 ₪ × число гостей.
Когда нужно оформить заказ?
Ближайшая дата мероприятия, на которую сейчас можно оформить заказ на сайте, — 08.11.2026.
Блюда кошерные?
Да. Все блюда готовятся на кухне с сертификатом кашрута от раввинов Ландау и Розенблата (Бней-Брак).
Что ещё можно выбрать при оформлении заказа?
Посуду (одноразовую или фарфоровую) и скатерти, доставку или самовывоз, а также дополнительные услуги. Стоимость всего выбранного сразу видна в итоговой сумме.
Как доставляется заказ?
Доставляем по всему Израилю: стоимость зависит от зоны и количества гостей и рассчитывается при оформлении заказа. Самовывоз с адреса кухни — бесплатно.
Другие готовые сеты
Все сеты
Шаббатний ужин «Домашний»
Классический пятничный ужин как дома: куриный суп с кнейдлах, салаты, картофельный кугель, курица и тефтели, морковный цимес и булочки.
Шаббат «Праздничный»: ужин и чолнт
Полный шаббат в одном заказе: пятничный ужин с лососем и телячьим асадо и говяжий чолнт с кишкой и яйцами для дневной трапезы в субботу.
Корпоративный фуршет «Деловой»
Фуршет для презентации, конференции или открытия офиса: круассаны с асадо, сигары, мини-шницели, лосось терияки и шашлычки — всё удобно брать рукой.
Хотите другое меню?
Соберите меню сами в конструкторе — выберите пакет и блюда, цена посчитается сразу. Или позвоните, поможем подобрать.