Закуски

Большая тарелка с нежным хумусом, свежей питой, оливками и сезонными овощами.

Ассорти из мини-кишей с разными начинками: лосось-шпинат, грибы, курица.

Мини-шпажки с томатами черри, моцареллой и свежим базиликом. Идеально для фуршета.

Классическая итальянская закуска на поджаренном хлебе со свежими томатами, базиликом и оливковым маслом.

Свежайший тунец Yellowfin, мусс из авокадо, соус понзу, кунжут и микрозелень.

Сочная котлета из мраморной говядины Wagyu, выдержанный чеддер, карамелизированный лук на бриоши.

Нежный крем-паштет из утиной печени, карамелизированный инжир, лепестки миндаля на багете.

Слабосоленый лосось на хрустящем артизанском тартинe с гуакамоле и каперсами.

Французский бри, спелый инжир, грецкий орех и капля дикого тимьянового меда.

Хрустящие мини-шарики из нута и трав, соус тхина из Назарета, зерна граната.