Закуски

Слоёная запеканка из баклажанов, картофеля, томатов и овощей под хрустящей золотистой корочкой.

Сладкий перец с ароматной начинкой из риса, овощей и зелени, запечённый в насыщенном томатном соусе.

Хрустящие бурекасы из слоёного теста с мягкой картофельной начинкой, обжаренным луком и специями.

Целая тилапия, обжаренная до хрустящей золотистой корочки и подаваемая с лимоном и свежей зеленью.

Филе нильского окуня в лёгкой пряной панировке, обжаренное до хрустящей золотистой корочки.

Хрустящие гнёзда из теста кадаиф с сочной начинкой из говяжьего фарша, карамелизированного лука, зелени и кедровых орехов.

Тонкие золотистые блинчики с нежной картофельной начинкой и карамелизированным луком.

Нежный запечённый рулет из белой рыбы с луком, морковью и укропом, нарезанный аккуратными ломтиками.

Нежное филе лосося в ярком томатно-папричном соусе со сладким перцем, чесноком, нутом и кинзой.

Сочное филе лосося под ароматной глазурью из горчицы и финикового сиропа с поджаренными лепестками миндаля.

Сочное запечённое филе лосося с лимоном, укропом, петрушкой и тимьяном в лёгком ароматном соусе.

Запечённое филе лосося под пикантным майонезом чили и хрустящей золотистой корочкой из хлебных крошек.

Запечённое филе лосося с сочными помидорами черри, чесноком, базиликом и оливковым маслом.

Запечённый лосось в глянцевой глазури терияки с жареным арахисом, кунжутом и зелёным луком.

Филе белой рыбы в пряном томатно-папричном соусе со сладким перцем, чесноком, нутом и свежей кинзой.

Сладкий перец с сочной начинкой из говяжьего фарша, риса, лука и зелени в домашнем томатном соусе.

Нежная обжаренная печень с карамелизированным луком на шелковистом креме из сладкого батата.

Нежные котлеты из белой рыбы в насыщенном соусе из томатов, паприки и перца с чесноком, нутом и кинзой.

Целый запечённый сибас с лимоном, чесноком, укропом, петрушкой и тимьяном в лёгком соусе.

Тилапия в насыщенном соусе из томатов, паприки и сладкого перца с чесноком, нутом и кинзой.

Запечённая тилапия с лимоном, чесноком и душистыми травами в лёгком соусе на основе оливкового масла.

Подрумяненная тортилья с сочной начинкой из говяжьего фарша, карамелизированного лука, сладкого перца и зелени.

Подрумяненная тортилья с нежным картофелем, обжаренными грибами, карамелизированным луком и зеленью.

Хрустящие конвертики из теста фило с ароматной начинкой из говяжьего фарша, лука, зелени и кедровых орехов.

Золотистое хрустящее тесто фило с сочной начинкой из кабачков, моркови, сладкого перца, лука и зелени.